"Kürtőskalács - Festivalul Deliciilor Dulci" s-a prezentat şi la Braşov

În 7-9 septembrie, în centrul municipiului Sfântu Gheorghe, braşovenii sunt aşteptaţi să deguste kurtoskalacs - celebrul desert maghiar, simplu şi rafinat. Invitaţia a fost făcută, ieri, de preşedintele Consiliului Judeţean Covasna, Tamás Sándor, care s-a aflat la Braşov, fiind primit de Adrian Veştea, preşedintele Consiliului Judeţean, şi de primarul municipiului Braşov, George Scripcaru, în parcarea unui mall.

Este cea de-a doua ediţie a „Kürtőskalács – Festivalul Deliciilor Dulci”, iar organizatorii au adresat încă de acum invitaţia oficialilor de la Braşov de a contribui cu saci de făină pentru realizarea celui mai mare kurtoskalacs în 2019. Prima ediţie a fost organizată de Consiliul Judeţean Covasna, în a doua contribuie şi judeţele Mureş şi Harghita.

Turismul nu are graniţe şi nici gastrocultura, dacă pot să spun aşa. Noi credem că şi cei din Braşov au de câştigat în ceea ce înseamnă specialităţile noastre secuieşti şi în plus şi turistic, pentru că poate oferi câteva zile în ţinutul conacelor, cum spunem noi”, a spus Tamas Sandor, preşedinte CJ Covasna.

„Avem o colaborare bună de mulţi ani şi ce se întâmplă azi e o dovadă în plus. În acest ţinut sunt multe tradiţii frumoase, care se păstrează, sunt multe lucruri bune, ce trebuie promovate, astfel încât cei care ne vizitează, să vă viziteze şi pe voi”, a spus, ieri, George Scripcaru.

„În anii trecuţi am pus bazele multor proiecte de infrastructură, mulţi aţi fost prezenţi la semnarea unor proiecte europene care fac dovada că nu există graniţe administrative. Consider că turismul şi cultura pot fi concepute integrat, noi ca şi judeţ, ca zonă, am convieţuit paşnic, iar tradiţiile dumnealor, specificul, cultura au făcut să fie altfel, cu o altă identitate şi cred că doar împreună putem să ne prezentăm specificul,

este loc pentru fiecare, iar un concept integrat nu va face altceva decât să ne ajute”, a spus Adrian Veşte, preşedintele CJ Braşov.

Kürtőskalács-ul este un desert  tradiţional secuiesc, ce se regăseşte pe mesele de sărbătoare. Pe lângă delicatese, publicului participant i se vor oferi şi alte programe distractive: sâmbătă, 8 septembrie, va urca pe scena festivalului Alex Velea, iar duminică, 9 septembrie, publicul va putea urmări concertul susţinut de formaţia Piramis din Ungaria.

 La prima ediţie a festivalului au participat în jur de 20 de mii de persoane, dintre aceştia mulţi fiind din judeţul Braşov. În cele trei zile ale festivalului producătorii au vândut 15 mii de kürtőskalács.

Sursa: Bună ziua Brașov